Бетерброди

Ух… какой бутерброд. Не съесть его невозможно!!!

Великолепная закуска. Гнездышки с рыбой

7 рецептов вкуснейших горячих бутербродов

===================================

Сирні човники з перепелиними яйцями

Інгредієнти для сирних човників:

• 200 г сиру з низьким відсотком жирності
• 1 куряче яйце
• 3 ст.л. борошна
• 50 г натертого нежирного твердого сиру
• 8-9 шт. перепелиних яєць
• 3/4 ч.л.  розпушувача
• сіль
• кмин за бажанням

Приготування сирних човників:

1. Замішуємо тісто з сиру, курячого яйця і борошна
2. Додаємо сіль, кмин і розпушувач і даємо тісту відпочити 30 хвилин
3. Розділяємо тісто на 8-9 кульок, з них робимо коржики, які стануть човниками, як тільки ми їх сплюснемо по краях
4. Випікаємо човники в духовці 10-15 хвилин при температурі 180 градусів на пергаментному папері
5. Дістаємо наші човники, посипаємо тертим сиром і знову в духовку на 3-5 хвилин
6. Потім дістаємо човники, розбиваємо в кожен по перепелиному яйцю і відправляємо ще раз в духовку на 3-5 хвилин, щоб спікся лише білок, а жовток залишився рідким

=================================================================